【おうちで楽しむ給食レシピ】No.8 ししゃものから揚げ
更新日:2024年05月30日
ししゃものから揚げ

ししゃもは骨ごと頭から全部食べることができる魚なので、カルシウムを摂取しやすい食材です!
【レシピ】ししゃものから揚げ (PDFファイル: 372.2KB)
材料(4人分)
ししゃも……………10匹
米粉…………………大さじ3
水……………………70cc
揚げ油………………適量
【つくり方】
1.米粉と水を混ぜ、うす衣をつくる。
2.ししゃもに1の衣をつけ、油で表面がカリッとなるまで、しっかり揚げる。
※油はねに注意!
子どもが「美味しい」は 大人も「美味しい」
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